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植物營(yíng)養(yǎng)

早熟柑橘還不夠甜,下個(gè)月就要摘果的看這招

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優(yōu)質(zhì)柑橘不僅對(duì)外觀有要求,內(nèi)在品質(zhì)也是衡量?jī)?yōu)質(zhì)柑橘的標(biāo)準(zhǔn)。干水汁少、不甜不酸、或是酸到牙打顫,這樣的柑果往往是低價(jià)也賣不出。如果我們的柑桔園不巧,正好是這樣的柑桔,這就需要找找原因,到底是什么問(wèn)題造成,然后有針對(duì)性的補(bǔ)救一番,讓果品進(jìn)一步提升。


柑橘果實(shí)不甜最常見(jiàn)、最主要的原因有以下三個(gè)方面:

一、


缺少有機(jī)質(zhì),不利降酸增糖。果實(shí)膨大期缺少鉀肥,不能良好退酸。著色期缺少磷鉀肥,不利積累糖分和著色。


二、


根系受損無(wú)法正常吸收養(yǎng)分,養(yǎng)分不足不利退酸增糖。環(huán)割口沒(méi)有完全愈合,無(wú)法正常輸送養(yǎng)分,后期養(yǎng)分不足,樹(shù)勢(shì)弱果實(shí)著色早,但是口感偏酸。


三、


光照不足,葉果比例不當(dāng),著色期到成熟期水分過(guò)多或施高氮肥,都會(huì)導(dǎo)致糖度偏低。


接下來(lái),就是柑橘采摘季,貢柑、臍橙、紅美人等陸續(xù)上市,注意!果友千萬(wàn)別為了讓果實(shí)甜度更高而大量使用甜蜜素。市面上有些甜蜜素里面含鉛,砷等重金屬,極易造成果實(shí)重金屬殘留,果樹(shù)也可能中毒,第二年甚至可能死樹(shù)。

柑橘甜不甜,果香好不好,究其根本還是與營(yíng)養(yǎng)元素是否平衡相關(guān),氮多磷鉀少,則糖分低;鈣硼充足,則糖分增多;鎂硼鋅錳充足,則果汁含量多,酸度下降。

因此,果實(shí)增甜離不開(kāi)均衡營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,同時(shí)也少不了綜合管理,減少氮肥使用,降低土壤水分,提高葉面光合效能等都有利于果實(shí)增甜。

果實(shí)從轉(zhuǎn)色期開(kāi)始快速上糖,但是,糖分積累要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素卻是從果實(shí)膨大期開(kāi)始的,若是等到轉(zhuǎn)色期補(bǔ)充則是有些晚。在果實(shí)轉(zhuǎn)色前直至采摘結(jié)束,使用微補(bǔ)蓋力500倍+微補(bǔ)紅果力500倍,進(jìn)行少量多次的噴施,持續(xù)補(bǔ)充磷鉀鈣,通過(guò)光合作用途徑轉(zhuǎn)化成相應(yīng)的有機(jī)營(yíng)養(yǎng),再轉(zhuǎn)移到果實(shí)中,促進(jìn)果實(shí)的膨大與著色,增加果實(shí)硬度,增甜增重,整體提升果品。

在采摘前,持續(xù)噴施3-5次微補(bǔ)紅果力500倍、微補(bǔ)蓋力500倍,幫助果實(shí)均勻發(fā)育,果肉更飽滿,果皮敏感的品種,兩者交換單獨(dú)噴施。厚皮柑橘品種可以微補(bǔ)紅果力可以提高至250倍使用。


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